E24 bis – Cancale – Train marin

09:15 Rendez vous avec votre guideCancale : Route côtière entre Saint-Malo et Cancale jusqu’à la Pointe du Grouin. Arrêt sur ce site exceptionnel, ligne de départ de la course de la Route du Rhum. Le panorama est, dit-on, à couper le souffle. Route vers le port typique et animé de Cancale. Temps libre pour flâner et s’imprégner de l’ambiance cancalaise.

12:15 DéjeunerEntrées : Petite assiette de fruits de Mer ( 3 Huitres creuses n°3 , 2 crevettes roses , 3 bulots) OU Soupe de poissons servie avec rouille , fromage râpé et croûtons OU Rillettes de Poissons de saison , toasts et citron OU Assiette de charcuterie ( Coppa , Andouille et Jambon de pays )Plats : Filet de lieu noir , sauce citronnée au romarin , Riz 3 saveurs et petits légumes OU Parmentier de poisson de saison , salades mêlées , pickles d’oignons OU Moules marinières frites OU Joues de porc confites au cidre, pomme de terre - carottes au thymDesserts : Far breton aux pruneaux ou Tiramisu au caramel beurre salé ou Délice Chocolat Passion ou Citron givréBoissons : 25 cl de vin et café

15:00 Train marin de CherrueixPrévoir une arrivée 30 minutes avant. Au départ de Cherrueix, le Train Marin vous permet de découvrir de façon unique les richesses de l’exceptionnelle Baie du Mont Saint-Michel. Le « chauffeur-guide » vous emmène jusqu’à 5 kilomètres du rivage pour une visite commentée de 2 heures. Vous y découvrirez les pêches traditionnelles et le métier de mytiliculteur (éleveur de moules).

Vers 17:30 : Fin des prestations